Mon séjour dans le Luberon: Hotel les Bories & Spa

Cet hôtel de luxe multiple les atouts pour séduire ses hôtes exigeants mais parlons tout d'abord des extérieurs qui contribuent en grande partie à son charme : 8 hectares d'oliviers, de cyprès et de lavande nous plongent dans une ambiance très rurale. On se sent détendu, prêt à passer quelques jours pour se ressourcer dans cette ature omniprésente. D'autant plus qu'une grande piscine extérieure avec vue panoramique sur la région environnante est là pour nous procurer quelques heures de farniente bien méritées . Chauffée à 28° c'est un atout indéniable pour la frileuse que je suis, une baignade s'impose alors. Les transats repartis le long de cette immense piscine permettent une certaine intimité pour les hôtes ce qui est très appréciable.

Une poignée de chambres seulement

Les 34 chambres et suites nous donnent envie de paresser avec bonheur ! Nous avons opté pour la chambre les Lys, assez moderne et épurée, qui met en avant différentes tonalités de noir et blanc tout passant par le beige. La salle de bain en marbre donne quant à elle un cote luxueux. Clou du spectacle, la terrasse avec ses 2 transats est un appel encore et toujours à la détente.

La décoration est tout à fait dans le ton local : pas trop contemporain, mais dans un style provençal chic. Les vieilles pierres sont omniprésentes, comme par exemple sur la terrasse où l'on conserve les codes typiques des villages environnants.

Un petit détour par le spa

Côté spa, 300 m2 sont entièrement dédiés à cet espace de relaxation et de bien être. Une piscine intérieure, un hammam, un sauna, la Maison d'Ennea possède les équipements indispensables pour un moment de bonheur. Il dévoile une carte de soins inédite et complexe, et des soins du monde tels que le soin beauté d'Egypte, le soin gréco romain ou encore le cœur de Provence. Je n'ai pas eu l'occasion de le tester mais sa visite m'a fait une très bonne impression.

Halte gourmande

Côté restauration, Les Bories & Spa est devenu un incontournable avec son restaurant gastronomique 1 étoile Michelin et son bistrot « L'atelier gourmand ». Malheureusement j'ai été conviée à diner à l'extérieur ce qui ne m'a pas permis de tester la cuisine.

Vous l'aurez compris, cet établissement est un lieu idéal pour se ressourcer. D'autant plus que son emplacement est optimal pour rayonner dans les différents villages et attractions du coin. Coté prix, on comprend vite que l'on est dans le Luberon, la nuitée reste dans une fourchette plutôt élevée mais le lieu en vaut le détour …

Informations pratiques

• Chambre les Lys à 530€ la nuit.
• La villa champêtre est la chambre en entrée de gamme à 295€
• Se promener à Bonnieux, Menerbes, Lacoste qui font partis des plus beaux villages de France
• Une balade dans le sentier des ocres à Roussillon pour se croire dans l'Ouest Americain