Les Meilleurs Hotels de Aix en Provence

La Villa La Coste, située entre Aix-en-Provence et le Parc Naturel du Luberon, est bien plus qu'un simple hôtel. C'est un centre d'art, conçu par Tadao Ando, qui allie luxe et culture. Les visiteurs peuvent admirer les œuvres d'artistes tels que Louise Bourgeois et Alexander Calder, tout en profitant de l'environnement viticole du domaine.

Les 28 suites et villas de la Villa La Coste, certaines avec piscines privatives, offrent un décor sobre et minimaliste. Elles permettent une immersion totale dans la nature et l'art contemporain. En outre, le restaurant étoilé d'Hélène Darroze et celui du chef Francis Mallmann promettent une expérience gastronomique inoubliable.

Classée parmi les 31 'Palaces' de France, la Villa La Coste se distingue par son cadre exclusif et son offre exceptionnelle. Son architecture moderne, ses jardins vastes et ses collections d'art en font une destination incontournable pour les amateurs d'art et de luxe.

Situé dans un cadre enchanteur, le Château de la Gaude à Aix-en-Provence est une bastide du XVIIIe siècle rénovée, mélangeant harmonieusement architecture d'origine et design contemporain. Les moulures, parquets massifs et murs immaculés côtoient mobilier design et salles de bains en marbre, créant une ambiance à la fois classique et moderne.

Le Château offre une expérience unique de dégustation avec ses propres vins, produits sur le domaine. La parcelle de vigne 'Le Capéou' est un point culminant de la région, reflétant l'engagement du Château envers l'excellence en viticulture. Les restaurants, dont le Art étoilé, proposent une cuisine raffinée, combinant tradition et innovation culinaire.

En plus de son hébergement de luxe, le Château de la Gaude propose un nouveau spa avec piscine extérieure, offrant détente et bien-être dans un environnement paisible. La brasserie chic La Source et le restaurant japonais K, avec ses sushis et sashimis de haute qualité, complètent l'offre gastronomique du Château.

L'Hôtel Sainte-Victoire, un établissement 4 étoiles situé à Vauvenargues, se distingue par son emplacement privilégié offrant une vue imprenable sur les reliefs de la montagne Sainte-Victoire. Chacune de ses 15 chambres, dotées de larges baies vitrées, baigne dans une lumière naturelle qui met en valeur leur décoration mélangeant bois, métal et mobilier contemporain.

Cet hôtel de luxe, à quelques minutes de route d'Aix-en-Provence, propose des suites spacieuses avec des vues spectaculaires sur la Montagne Sainte-Victoire. Certaines suites offrent même des terrasses ou balcons privés. L'intérieur est élégamment provençal : mobilier luxueux aux couleurs riches, sols en bois blond, armoires encastrées et luminaires contemporains.

Ne manquez pas la piscine orientée sud de l'hôtel, un lieu idéal pour se détendre après une journée de découverte. Le restaurant de l'hôtel, dirigé par Mateus Marangoni, offre des plats traditionnels français avec des touches créatives inspirées des cuisines de pays lointains comme le Brésil, le Japon et la Thaïlande.

Les Lodges Sainte-Victoire, niché dans un domaine de cinq hectares près d'Aix-en-Provence, offre une escapade parfaite entre ville et campagne. Les chambres lumineuses et les suites, orientées plein sud, sont décorées dans un style minimaliste, garantissant un séjour relaxant et élégant. Pour ceux cherchant plus d'intimité, quatre villas modernes sont disponibles, chacune avec son propre jardin et cuisine.

L'extérieur du domaine n'est pas en reste, avec une piscine chauffée et une salle de fitness pour les activités de plein air. Le restaurant étoilé Le Saint-Estève, sous la direction du chef Julien Le Goff, propose une expérience culinaire raffinée, mélangeant habilement les saveurs locales et une cuisine d'exception.

Le point d'orgue de cet établissement est sans aucun doute son spa Cinq Mondes de 250m2, promettant une expérience de détente inégalée. Que ce soit pour un week-end de détente ou un séjour prolongé, Les Lodges Sainte-Victoire est une adresse incontournable pour les amateurs de luxe discret et de paysages inspirants.

Au cœur d'Aix-en-Provence, la Villa Gallici, membre de Relais & Châteaux, se distingue par son atmosphère intimiste et son cadre pittoresque. Avec des jardins à la française et une piscine entourée de platanes, l'hôtel invite à découvrir la cuisine provençale de Christophe Gavot en plein air. L'établissement allie élégance traditionnelle et tranquillité, ce qui en fait une oasis de paix à quelques minutes du centre-ville.

Chaque chambre de la Villa Gallici, décorée avec un luxe discret et un style rococo-baroque, offre une expérience unique. Les lits à baldaquins, les tapisseries raffinées et les meubles anciens contribuent à l'ambiance élégante de l'hôtel. Les clients apprécient particulièrement les touches personnelles telles que les baignoires indépendantes en marbre blanc et les terrasses ou balcons privés offrant une vue imprenable sur les jardins florentins.

La Villa Gallici, bien plus qu'un simple hôtel, propose une expérience complète avec son spa, ses deux villas privées, la Cézanne et la Picasso, et un service personnalisé. Ce bijou d'Aix-en-Provence attire une clientèle fidèle, séduite par son cadre paisible et son service attentionné, à la fois proche du cœur de la ville et suffisamment éloigné pour offrir une échappée belle en Provence.