Les Meilleurs Hotels de Annecy

Un Refuge de Sérénité Face au Mont-Blanc au Jiva Hill Resort

1. Abbaye de Talloires

L'Abbaye de Talloires, un lieu empreint d'histoire au bord du lac d'Annecy, offre un parfait équilibre entre charme historique et confort moderne. Chacune de ses 36 chambres et suites présente une singularité, allant des cheminées et poutres apparentes à des touches plus contemporaines. Cette alliance d'ancien et de nouveau se retrouve dans l'ensemble de l'établissement, garantissant une expérience unique à chaque visiteur.

Le charme de l'Abbaye ne se limite pas à ses chambres. Les visiteurs peuvent savourer la cuisine gastronomique du restaurant ou se détendre à la brasserie en terrasse. Les activités ne manquent pas : flânerie au bord du lac, découverte des expositions d'art ou encore participation à des concerts classiques dans la galerie. Le spa sous les toits offre un moment de détente, tandis que le bar voûté invite à la contemplation.

Historiquement, l'Abbaye a accueilli des personnalités telles que Napoléon III et Mark Twain, témoignant de son prestige. Aujourd'hui, elle continue de séduire par sa tranquillité, son élégance traditionnelle et son cadre naturel exceptionnel. L'air pur des Alpes françaises, la vue imprenable sur le Lac d'Annecy et l'atmosphère sereine font de l'Abbaye de Talloires un havre de paix incontournable pour les voyageurs en quête de quiétude et de beauté.

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2. Le Clos des Sens

Perché sur les collines d'Annecy-le-Vieux, Le Clos des Sens se distingue par son exceptionnelle table gastronomique dirigée par le chef Laurent Petit. Réputé pour son approche unique de la cuisine, notamment avec une emphase sur les poissons d'eau douce, ce restaurant étoilé Michelin offre une expérience culinaire inégalée. Les ingrédients, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux, y compris le safran, confèrent à chaque plat une saveur authentiquement savoyarde.

Les chambres de l'hôtel, classées 5 étoiles et faisant partie de la prestigieuse chaîne Relais & Châteaux, allient luxe et confort. Chacune des 11 clés, y compris celles situées dans l'ancienne école du village, est dotée d'une cheminée et d'un balcon, offrant une vue panoramique imprenable sur les Alpes. Les hôtes peuvent également profiter d'un couloir de nage, d'un bain nordique en plein air et d'un jardin d'aromates, soulignant ainsi l'engagement de l'établissement envers l'excellence et le bien-être.

Le Clos des Sens ne se limite pas à un hébergement de luxe et une cuisine raffinée. Il propose aussi une expérience culturelle enrichissante. Le Café Brunet, également géré par le chef Laurent Petit et son épouse, offre une cuisine de bistrot authentique, marquée par des plats mijotés et une ambiance conviviale. C'est un lieu où la tradition rencontre la modernité, créant ainsi un séjour mémorable au cœur de la Savoie.

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3. Les Trésoms Lake and Spa Resort

Situé à Annecy, le Les Trésoms Lake and Spa Resort est un chalet des années 30, niché au cœur d'une forêt et surplombant le magnifique lac d'Annecy. Cet hôtel 4 étoiles, géré par Véronique et Pascal Droux depuis 1998, propose une expérience de luxe avec une touche d'Art déco et d'influences montagnardes.

Les 52 chambres de l'établissement offrent une vue sur la forêt ou le lac d'Annecy. Les chambres Deluxe et Privilège, en particulier, présentent des balcons ou terrasses pour admirer le paysage. Le spa de l'hôtel, équipé d'un bassin de balnéothérapie, d'un sauna scandinave et d'un hammam, utilise les produits de Thalgo Spa et Douceur du Lac.

La Rotonde des Trésoms, le restaurant gastronomique de l'hôtel, offre une expérience culinaire unique avec vue sur le lac. Sous la direction du chef Eric Prowalski, le restaurant met en avant les produits locaux, en particulier les poissons du lac de Savoie. L'Atelier, le second restaurant, propose des assiettes contemporaines ciselées par le chef Mounir Ben Said.

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