Quels sont les Meilleurs Restaurants Espagnols à Paris ?

Bellota-Bellota, un lieu où la tradition espagnole se mêle à la modernité parisienne. Situé près de la Tour Eiffel, ce restaurant offre une expérience culinaire unique centrée sur le jambon ibérique de Bellota. La qualité est au rendez-vous, avec des produits sélectionnés avec soin, comme le fameux Pata Negra ou les œufs de saumon. Un cadre chaleureux, où les azulejos espagnols côtoient les briques apparentes, vous invite à un voyage gustatif authentique.

La nouvelle carte de Bellota Bellota Tour Eiffel réserve des surprises gourmandes. Entre plats traditionnels espagnols et innovations, comme la pluma saisie à la plancha ou le pavé de rumsteak de Galice, chaque bouchée est une découverte. Les amateurs de vins espagnols ne seront pas en reste, avec une sélection de crus pour accompagner ces mets délicats. Les volcans de jambon, une spécialité de la maison, offrent une dégustation inoubliable du jambon ibérique sous différentes formes.

Enfin, Bellota Bellota n'oublie pas les amateurs de douceurs, avec des fromages affinés et des desserts raffinés de chez Marylou Pâtisserie. Le restaurant propose également un espace privé pour les connaisseurs, offrant des ateliers et masterclass autour du jambon et des viandes ibériques. Un lieu idéal pour ceux qui cherchent à approfondir leur connaissance de la gastronomie espagnole, en plein cœur de Paris.

Les Caves Saint-Gilles, situées au cœur du Marais, incarnent l'essence d'une bodega espagnole. Avec une ambiance festive et chaleureuse, ce bar à tapas parisien vous invite à savourer des spécialités telles que des calamars et une variété de tapas, le tout accompagné de vins soigneusement sélectionnés.

La paella, plat phare du restaurant, est préparée avec authenticité, offrant une expérience culinaire ensoleillée. L'établissement, réputé pour sa convivialité, propose également un espace dédié aux événements inspirés des traditions espagnoles, ajoutant une touche culturelle unique à votre visite.

La rénovation récente des Caves Saint-Gilles par le nouveau propriétaire, Alexandre Chapon, a préservé le charme de ce lieu historique. Les mosaïques azulejos et le décor typique espagnol créent une atmosphère immersive, complétée par des soirées flamenco et une sélection exquise de tapas et de boissons espagnoles.