Sur Mesure par Thierry Marx - Restaurant 2 Etoiles Michelin PARIS

Ornant le charmant quartier de Paris, Sur Mesure par Thierry Marx occupe une place distinguée dans le monde culinaire. Classé hautement avec 2 étoiles Michelin et un impressionnant 4 Toques par Gault & Millau, ce restaurant est une destination sublime pour le déjeuner et le dîner. Les notes reflètent l'expérience : les utilisateurs de Google lui donnent un 4.6 sur 5, tandis qu'il bénéficie d'un 4.5 sur TripAdvisor.

En termes d'ambiance, Sur Mesure crée un cadre spectaculaire pour ses convives. Le style du restaurant, une création de Patrick Jouin, présente un mélange intéressant de minimalisme et de futurisme. Le décor sobre mais élégant dégage une atmosphère qui rappelle un univers cinématographique. Bien que l'ambiance puisse être décrite comme légèrement froide par certains, l'esthétique fascinante des tables et du restaurant dans son ensemble compense largement.

La force motrice derrière le menu innovant et unique du restaurant n'est autre que le talentueux chef, Thierry Marx. Connu pour son parcours culinaire diversifié et son expérience, Thierry Marx est renommé pour sa compétence à créer des plats qui laissent une impression durable. Sa présence dans le monde culinaire s'étend au-delà de ce restaurant, faisant de lui une figure polyvalente dans l'industrie.

Parlons maintenant de la partie excitante – la nourriture et les boissons. Les offres culinaires de Sur Mesure vont au-delà du conventionnel. Le menu est un éventail soigneusement sélectionné de saveurs et de textures surprenantes. L'un de leurs plats emblématiques, le 'risotto' de soja aux huîtres et aux champignons, impressionne les convives. Leur approche inventive s'étend au dessert, avec un Saint-Honoré réinventé de manière créative. Pour les amateurs de vin, le sommelier du restaurant assure une délicieuse expérience d'accord mets et vins. Cependant, le restaurant peut être occupé, il est donc vivement recommandé de réserver à l'avance.