Ou Acheter les Meilleures Galette des Rois de Luxe à Paris ?

Situé dans le 17ème arrondissement de Paris, Jeffrey Cagnes propose une expérience gastronomique inoubliable, surtout pour les amateurs de la galette des rois. Leur galette au sésame, une création du chef Jeffrey Cagnes, est une interprétation moderne et audacieuse de cette tradition. Avec son feuilletage inversé et sa crème d'amande au sésame, cette galette est une véritable œuvre d'art culinaire.

La galette des rois de Jeffrey Cagnes est non seulement visuellement attrayante avec son design épuré, mais elle est également un délice pour les papilles. La combinaison de sésame doré, de citron vert, et de cédrat confit crée une harmonie de saveurs, sublimée par une touche de rhum. Cette recette innovante apporte une touche d'originalité à l'Épiphanie.

Pour les amateurs de galettes classiques, Jeffrey Cagnes offre une version riche en amandes, fidèle à la tradition. Le mois de janvier est le moment idéal pour découvrir ces créations uniques, disponibles dans ses boutiques à Montorgueil et aux Batignolles. Une expérience gastronomique à ne pas manquer pour célébrer l'Épiphanie avec gourmandise et originalité.

Cette année, Philippe Conticini, en partenariat avec Les Éclaireuses, revisite la Galette des Rois en honneur aux femmes. Conserver les traditions avec une touche moderne, le Chef offre une frangipane à la noisette et une pâte feuilletée inversée, enrichies d'une note de Gianduja, pour un plaisir gustatif à la fois traditionnel et innovant.

La 'Galette des Reines', une interprétation unique de la traditionnelle Galette des Rois, incarne la fusion de l'artisanat et de la créativité. Chaque pièce abrite une figurine en céramique, symbolisant une reine forte et inspirante. Cet élément surprise, typique des festivités, ajoute une dimension ludique et significative à la dégustation.

Le respect des saveurs classiques, comme le feuilletage léger et la crème frangipane à la noisette, est évident dans les créations de Conticini. Cependant, l'ajout du Gianduja offre une touche de nostalgie et de raffinement, faisant de cette galette un incontournable pour les amateurs de pâtisseries fines.