1. Carine
Carine, situé au cœur du prestigieux Emirates Golf Club à Dubaï, est une célébration de la cuisine française méditerranéenne. Sous la houlette du célèbre Chef Izu Ani, le restaurant offre une expérience culinaire raffinée et décontractée. L'accent est mis sur des plats inspirés de la Méditerranée, comme les calamars croustillants ou le linguini au homard, tout en offrant un cadre accueillant avec des vues imprenables sur le parcours de golf et la ligne d'horizon de Dubaï.
L'atmosphère chaleureuse et moderne de Carine, enrichie par ses larges fenêtres, crée un espace parfait pour des déjeuners en famille ou des dîners romantiques. Le petit-déjeuner, servi uniquement le week-end, met en avant des classiques français comme les œufs bénédictine et les tartines à l'avocat, offrant une expérience élégante et sereine pour commencer la journée.
Enfin, Carine se distingue par son approche de la mixologie, avec des cocktails régionaux spéciaux qui complètent parfaitement les dîners. C'est un lieu de prédilection pour ceux qui cherchent à s'évader de l'agitation de Dubaï, tout en profitant d'un repas exquis dans un cadre superbe.