マンダリン オリエンタル 東京宿泊記｜高層階の眺望と和の意匠

東京を見渡す38階のロビー

高層タワーの上層階にあるマンダリン オリエンタル 東京では、館内のさまざまな場所から街を見渡せます。38階のロビーに入って最初に目に留まったのは、東京スカイツリー®でした。チェックインの前に、思わず足を止めて眺めたほどです。レストランや客室へ移っても、大きな窓の向こうには東京の街並みが広がります。晴れた日には寝室から富士山も見えるそうですが、滞在中はあいにくの曇り空でした。スタッフの応対はきちんとしていながら堅苦しさがなく、これまで東京で泊まったホテルのなかでも、サービスの完成度は特に高いと感じました。

日本橋の街になじむ滞在

ホテルが立つのは、長い歴史をもつ日本橋の中心部。都内の主要エリアへ出やすい一方、足元には老舗や昔ながらの街並みが残っています。観光地特有の喧騒はさほどなく、東京の普段の暮らしが感じられる距離感も、日本橋に泊まる面白さでした。

「森と水」を取り入れた179室

客室とスイートは、落ち着きがありながら古びた印象を与えません。小坂竜が手がけた改装では「森と水」を軸に、自然や四季のモチーフを随所に取り入れています。ベッドには桜の刺繍が施され、紅葉を思わせる橙色が室内のアクセントに。和の意匠が前に出すぎず、設備や使い勝手はあくまで現代的です。窓から見える街の表情は方角ごとに異なりますが、どの客室からも東京の広がりが伝わります。

私たちが泊まったのは、60㎡のマンダリン グランド ルーム。バンブーフロアに伝統工芸の品と盆栽を合わせ、日本の素材や手仕事を身近に感じられる内装です。いわゆる和風の記号を並べた印象はなく、現代の客室に自然となじんでいるところが好ましく感じられました。

37階、東京を見晴らすザ・スパ

都内で訪れたホテルスパのなかでも、ここは上位に挙げたい場所です。トリートメントを受けたのは、37階にある5室のスパスイートのひとつ。翌朝は、ガラス張りのサウナやバイタリティープールから眼下の街を眺めて過ごしました。伝統的な技法から世界各地のメソッドを取り入れたシグネチャートリートメントまで、メニューの幅も十分です。頭も身体も張り詰めていた私には、和の素材を使う90分の「トータリー トーキョー」がよく合いました。施術後は肩の力が抜け、手技の確かさにも満足できました。

充実したレストランとバー

レストランとバーの層の厚さは、このホテルの強みのひとつです。宿泊時には、ミシュランの星付きレストランを3店擁するホテルは東京でここだけでした。館内だけでも食事の選択肢は十分にそろっています。

フレンチファインダイニングの「シグネチャー」は、古典的な技法を軸に、現代の感覚を加えたフランス料理。盛り付けは端正で、アジアの意匠を取り入れた店内から東京を見渡せます。広東料理「センス」では本格的な料理に加え、週末の飲茶も評判です。一方、一つ星を獲得した「タパス モラキュラーバー」は、わずか8席のカウンター。日本と西洋の要素を織り交ぜた料理だけでなく、目の前で進む調理も見どころです。

「ケシキ」は、朝は和洋の朝食、ランチとディナーはイタリア料理を用意するオールデイダイニングです。朝食のオーダーメニューでは、蟹とアボカドを使った「マンダリン オリエンタル 東京エッグベネディクト」がとりわけ印象に残りました。同じ38階にある8席のみの「ピッツァバー on 38th」では、焼きたてのピッツァをカウンター越しに味わえます。

そのほか、地中海料理がそろう「ヴェンタリオ」、午後のお茶には「センス ティーコーナー」と「オリエンタルラウンジ」もあります。夜は「マンダリンバー」へ。ジャズの演奏を聴きながら、カクテルをゆっくり飲めます。

滞在を振り返って

マンダリン オリエンタル 東京は、日本の素材や意匠を取り入れつつ、使い勝手はあくまで現代的です。眺望、客室、スパ、食事、応対のどれか一つだけが突出するのではなく、全体の水準がそろっています。設備とサービスのどちらも妥協したくない人に、安心して勧められるホテルです。

印象に残った点

• 客室の居心地。改装後の内装は、細部までよく整えられていました。
• スタッフの応対。よく気がつく一方で親しみやすく、英語でのやり取りも非常に円滑でした。
• 街を見渡せるザ・スパ。これまで訪れた都市型スパのなかでも、特に印象深い場所です。

気になった点

• あえて挙げるほどの不満は、ほとんどありませんでした。

基本情報

• 2019年1月、マンダリン グランド ルームに宿泊。料金は1泊620ユーロでした。