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Restaurants

Quels sont les Meilleures Restaurants Alsaciens à Paris ?

Champs Elysées

1. L'Alsace

Située sur l'avenue des Champs-Elysées, la brasserie L'Alsace, une institution parisienne depuis 1968, se distingue par son service continu 24h/24. Le lieu se caractérise par une ambiance qui fusionne le cuivre, le marbre, le cuir et le bois, évoquant l'esprit chic des brasseries des années soixante. Un décor soigneusement rénové en 2014 ajoute à son charme, avec des tons pastels et un grand lustre en cristal.

Le Chef de L'Alsace célèbre la gastronomie alsacienne, offrant des spécialités telles que la choucroute et une sélection de vins régionaux. Le restaurant propose également une variété de fruits de mer. L'accent est mis sur des recettes saisonnières, enrichissant l'expérience culinaire. La brasserie accueille aussi des événements privés ou professionnels, avec un salon privé pouvant accueillir jusqu'à 72 personnes.

Pour une expérience typiquement alsacienne, les clients peuvent savourer des plats emblématiques comme le presskopf de Gilles Vérot ou une choucroute marine, accompagnée de poissons et crustacés parfaitement cuits. Le repas peut se terminer avec une délicieuse brioche perdue alsacienne, garnie de mirabelles et de crème d'amande. L'Alsace offre également une terrasse chauffée pour les repas en plein air.

Châtelet

2. L'Alsacien

Bienvenue à L'Alsacien Châtelet, un véritable havre de la gastronomie alsacienne en plein cœur de Paris. Fondé en 2014 par Alexandre et Jacques-Henri, ce restaurant s'est rapidement établi comme une référence pour les amateurs de flammekueche. L'équipe chaleureuse et unie de L'Alsacien s'engage à vous faire vivre une expérience authentique, en partageant les coutumes et les saveurs uniques de l'Alsace.

L'Alsacien Châtelet, situé rue Saint-Bon, est non seulement célèbre pour ses flammekueches faites avec amour et des ingrédients locaux, mais aussi pour son ambiance conviviale. Ici, vous pouvez savourer une délicieuse tarte flambée accompagnée d'un bon Riesling, tout en profitant d'une atmosphère qui évoque le charme des traditions alsaciennes. C'est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent à découvrir ou redécouvrir les délices de cette région française.

Le restaurant offre une atmosphère décontractée et conviviale, idéale pour déguster des spécialités alsaciennes telles que la flammekueche, la saucisse de Strasbourg et un pâté en croûte. L'intérieur rustique, avec ses longues tables en bois, rappelle les auberges traditionnelles alsaciennes. C'est un lieu où la convivialité est reine, où l'on échange facilement avec ses voisins, et où l'on repart avec le sentiment d'avoir fait un petit voyage en Alsace.

Monday to Sunday from 12:00 PM to 3:00 PM and from 6:00 PM to 11:30 PM
Restaurants

Vous cherchez le meilleur restaurant alsacien de Paris ? Etant située à seulement quelques centaines de kilomètres de la capitale, l'Alsace est une région époustouflante : de superbes villages et paysages mais aussi une gastronomie reconfortante avec sa fameuse choucroute sans oublier la flammekueche !

Dans les meilleures tables alsaciennes de Paris, vous trouverez les spécialités alsaciennes les plus réputées mais également des recettes moins connues et plus authentiques.