Skip to content

Quels Sont les Meilleurs Restaurants 1 Etoile Michelin à Dubai ?

Avatara, l'Expérience Indienne Étoilée qui Sublime Dubaï

1. Armani/Ristorante

Chez Armani/Ristorante, l'essence de l'Italie prend vie dans un environnement exclusif qui éveille les papilles. Offrant une expérience de dégustation emblématique pour tous les sens, l'excellence culinaire italienne est jumelée à un service personnalisé unique, guidant les convives dans un voyage mémorable depuis l'aperitivo classique jusqu'aux subtilités d'un menu dégustation, le tout enrichi par les recommandations expertes du sommelier du restaurant.

Situé dans le Burj Khalifa au niveau du hall de l'hôtel Armani à Dubaï, Armani/RistoranteDubai impressionne avec ses intérieurs sophistiqués et sa cuisine ouverte centrale. Les plats, servis avec un flair contemporain, sont l'œuvre du chef sarde Giovanni Papi, tirant parti de son amour pour la cuisine italienne. Chaque plat met en valeur son talent créatif, sa volonté d'innover et son souci du détail, faisant d'Armani/Ristorante un choix prisé pour les occasions spéciales.

Armani/Ristorante, étoilé au Michelin, incarne la classe et le style. Offrant un menu classique mais raffiné, il présente une fusion de recettes traditionnelles et d'influences modernes. Utilisant les traditions gastronomiques de l'Italie, chaque plat est conçu avec les ingrédients les plus fins, garantissant une saveur et une présentation maximales. Dîner en terrasse offre une vue spectaculaire sur la Fontaine de Dubaï, ajoutant à l'expérience culinaire une touche de romantisme et de glamour.

2. Dinner by Heston Blumenthal

Découvrez 'Dinner by Heston Blumenthal', un restaurant étoilé MICHELIN, offrant une cuisine britannique historique revisitée. Heston Blumenthal, un chef renommé, transforme les plats traditionnels en expériences culinaires modernes. Ses créations phares telles que le 'Meat Fruit', un parfait de foie de poulet et mandarine, illustrent parfaitement ce concept.

Situé dans l'élégant Atlantis The Royal, le restaurant propose une ambiance sombre et atmosphérique. Chaque plat, de la 'Rice & Flesh' au 'Tipsy Cake' avec son ananas rôti à la broche, est une célébration de l'histoire culinaire britannique, servi avec une touche contemporaine et une présentation impeccable.

'Dinner by Heston Blumenthal' n'est pas seulement pour les gastronomes chevronnés, mais pour tous ceux qui recherchent une expérience de restauration extraordinaire. Des plats signatures à la décoration chic, chaque détail reflète l'expertise de Blumenthal dans l'art culinaire.

Des plats comme le 'Meat Fruit' et le 'Tipsy Cake' avec ananas rôti à la broche, prix non spécifiés
Lundi à Samedi de 18h00 à 23h00, Dimanche de 12h00 à 15h00

3. Tasca by José Avillez

Au sixième étage du Mandarin Oriental Jumeira à Dubai, Tasca by José Avillez offre une expérience culinaire unique, alliant authenticité portugaise et créativité. La carte propose des saveurs riches, une touche contemporaine et une sélection variée de vins portugais, reflétant l'expertise du chef étoilé Michelin.

Le décor du Tasca, entre cuisine ouverte et terrasse panoramique, offre une immersion dans un cadre à la fois élégant et décontracté. Les plats colorés et innovants, tels que le poulet Piri Piri ou le cabillaud rôti, sont accompagnés de vues imprenables sur Dubaï et le Golfe Persique, ajoutant une dimension spectaculaire à chaque repas.

Reconnu pour sa passion pour les traditions culinaires portugaises, José Avillez crée au Tasca une ambiance où chaque plat raconte une histoire. Des tempuras d'avocat aux desserts exquis comme le flan au café, chaque visite au Tasca promet une aventure gastronomique inoubliable, marquée par une étoile Michelin.

Au déjeuner, plats inspirés des recettes de Lisbonne, en entrée les tempuras d'avocat et cornets de tartare de thon, spécialités telles que le poulet Piri Piri, le cabillaud rôti ou le jarret d'agneau grillé au Josper
Lundi au Vendredi de 12h30 à 15h00 et de 18h30 à 23h00, Samedi de 12h30 à 16h00 pour le brunch et de 18h30 à 23h00, Bar Infinity de 12h30 à minuit
Restaurants

À Dubaï, une ville connue pour son style de vie luxueux et ses merveilles architecturales, les restaurants étoilés offrent un voyage culinaire exquis. Mélangeant les saveurs traditionnelles émiraties et la cuisine internationale, ces restaurants incarnent l'essence cosmopolite de Dubaï. Des salles à manger opulentes avec vue sur le Burj Khalifa aux cadres intimes dans les quartiers historiques, chaque restaurant offre une expérience unique.

Notre guide des meilleurs restaurants étoilés à Dubaï vous aidera à découvrir des joyaux culinaires qui reflètent la riche mosaïque culturelle de la ville. La scène gastronomique de Dubaï est vibrante et diversifiée, avec des chefs de renommée mondiale qui apportent leurs styles et saveurs uniques au cœur des Émirats. Ces établissements, reconnus par des normes culinaires prestigieuses, sont parfaits pour des occasions spéciales, des réunions d'affaires, ou simplement pour se plonger dans les délices gastronomiques de Dubaï.

Que vous recherchiez un goût de la cuisine locale avec une touche moderne ou un plat international avec une touche d'exotisme arabe, nos critiques vous aideront à trouver l'endroit idéal. Consultez les menus pour correspondre à vos goûts, vérifiez la disponibilité pour votre heure de repas préférée, et réservez votre table dans l'un des meilleurs restaurants étoilés de Dubaï.