1. Blue by Alain Ducasse
Un havre de paix dans un environnement animé, le Blue by Alain Ducasse offre un décor grandiose, rendant hommage à la tradition artisanale thaïlandaise dans un design vibrant. Ce restaurant n'est pas seulement un lieu de restauration, mais une expérience totale où le confort et le plaisir se rencontrent, créant une atmosphère romantique et accueillante.
Au cœur de Bangkok, ce restaurant sert une cuisine française contemporaine, promettant un voyage culinaire incomparable. Sous la direction du chef exécutif Wilfrid Hocquet, Blue by Alain Ducasse se distingue par ses techniques raffinées et ses produits méticuleusement sélectionnés. Les plats comme le crabe bleu ou le homard grillé reflètent une harmonie exquise de saveurs.
La décoration intérieure, conçue par le studio parisien Jouin Manku, contribue à l'expérience sensorielle du lieu. Avec ses tons de bleu royal, ses détails dorés, et son chandelier en tissu plissé, le restaurant enveloppe ses invités dans une élégance discrète, idéale pour une expérience culinaire romantique au bord de la rivière Chao Phraya.