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Capitale religieuse du Portugal, Braga domine la région du Minho depuis son promontoire. La Sé, plus ancienne cathédrale du pays, structure un centre historique où les églises baroques surgissent à chaque coin de rue — les habitants affirment que la ville compte plus d'édifices religieux au kilomètre carré que Rome. L'Universidade do Minho insuffle une énergie jeune à ce patrimoine séculaire; les étudiants investissent les terrasses de l'Avenida Central et les ruelles du vieux quartier dès la tombée du jour.
La table bracarense privilégie les recettes du terroir: bacalhau à Braga, rojões minhotos, le tout arrosé de vinho verde de la région. L'Arco da Porta Nova ouvre sur un lacis de rues piétonnes où cohabitent tascas familiales et bars à vins contemporains. L'hébergement se décline en formats intimistes — manoirs reconvertis, boutique-hôtels aménagés dans des bâtisses centenaires. L'escalier monumental du Bom Jesus do Monte, site de pèlerinage majeur, offre une vue plongeante sur les toits de tuiles ocre et les reliefs de la Serra do Gerês.