Situé dans le fameux triangle d'or de la capitale, le Four Seasons Georges V est incontestablement l'un des hôtels parisiens les plus prestigieux. Au delà du grand luxe de ses chambres et de ses aménagements, c'est pour ses restaurants gastronomiques qu'il est reconnu (une table trois étoiles Michelin et deux tables une étoile !). Mais aujourd'hui ce n'est pas pour gouter la cuisine raffinée de l'une des ses tables mais pour me régaler avec des pâtisseries de haut vol à La Galerie. Je vous fais découvrir en images !
La Galerie est le point de ralliement des touristes séjournant à l'hôtel mais également des parisiens venus s'attabler autour d'un café. Mais les plus gourmands savent que c'est ici que l'on déguste les meilleures pâtisseries de Paris : les créations sucrées du chef pâtissier Michael Bartocceti. J'avais eu le plaisir de découvrir l'étendu de son talent lors de mon séjour au Shangri-La Paris et j'avais été sous le charme, notamment des ses pâtisseries végan qui m'avaient bluffées.
Aujourd'hui il nous régale au Four Seasons Georges V au sein de La Galerie avec sa superbe décoration d'inspiration du 19 ème siècle. J'ai adoré le clafoutis à la cerise et à l'amande fraiche, le tout accompagné d'un expresso. Côté look, je suis sous le charme : nous avons opté pour la verrière pour profiter de la belle lumière tout en restant au frais (en août la capitale avoisine souvent les 35°C!). Dans cet environnement prestigieux et absolument canon, le moment semble suspendu !
Informations Pratiques
About Florence Consul
Fondatrice du média Expériences Luxe depuis 2015, j’aime découvrir des expériences exclusives et authentiques à travers le monde. Originaire de France, je suis depuis 6 ans nomade, me déplaçant au gré de mes envies de voyage. Grande gourmande, je ne manque pas de me régaler avec les spécialités locales.