Une nuit au Meurice, au Cœur de l'un des Plus Beaux Hôtels du Monde
En plein cœur de Paris, dans le très chic 1er arrondissement, se trouve le premier palace de la capitale. Ouvert en 1835, son cachet historique est l'un des points forts de l'établissement et c'est un aspect qui m'a séduite au plus haut point. Pour autant il reste dans l'air du temps et se maintient au top niveau pour accueillir les voyageurs les plus exclusifs pendant leur séjour parisien. Retour sur cette expérience qui symbolise l'art de vivre à la française dans ce qui se fait de plus chic!
Un palace qui marie modernité et art de vivre à la française
L'adresse est alléchante: en plein cœur de l'effervescence parisienne, sur la très célèbre rue de Rivoli au pied du jardin des Tuileries. On ne peut rêver meilleur emplacement à Paris (excepté peut être l'Hôtel de Crillon à quelques pas). Inauguré en 1835, le premier palace parisien fait partie du patrimoine historique français. Le passé y côtoie le présent: on y trouve un mariage subtil entre le style opulent du 18ème siècle et quelques touches de modernité, grâce notamment à l'intervention de Philippe Starck pour repenser les espaces de restauration et du bar en 2007, puis de nouveau en 2016. Dès l'entrée, nous avons été confrontés à cet ingénieux mélange des genres avec une grande sculpture contemporaine qui s'intègre parfaitement à l'architecture plus classique.
160 chambres et suites toutes en élégance
Le design des 160 chambres et suites a été revisité par Charles Jouffre qui a fait des merveilles dans chacune d'elles. J'ai eu le bonheur de séjourner dans l'une des plus belles suites du Meurice nommée la Suite Executive avec la vue sur les Tuileries: ce n'est pas moins de 80 m2 de raffinement avec une décoration de style classique combinée à des meubles anciens et des œuvres d'art. Atout de taille, elle offre pour horizon le fabuleux spectacle du jardin des Tuileries. Avec un vaste salon, une chambre et une salle de bain en marbre italien, je me suis immédiatement sentie comme dans mon propre appartement parisien. Tous les détails ont été pensés pour atteindre un confort optimum qui permet d'oublier pendant quelques instants qu'il s'agit d'un hôtel mais plutôt de s'imaginer dans sa propre résidence au cœur de Paris.
Quant à la plus luxueuse des suites nommée la Belle Etoile, difficile de décrire avec quelques mots l'émotion que j'ai ressenti en pénétrant dans cette suite de très haut volque j'ai eu le plaisir de visiter : une chambre séparée, une salle à manger, une salle de bain avec jacuzzi mais surtout une terrasse panoramique qui offre une vue à 360 degrés sur la ville. Quel bonheur de contempler les plus beaux monuments de Paris en un coup d'oeil, la sensation est complètement grisante!
Des restaurants au top niveau
Pour se restaurer, le Meurice Alain Ducasse est l'option gastro idéale! Rappelez vous, j'y avais déjeuné il y a quelques années (l'article est ici!). On y sert une cuisine française de très haut niveau dans l'une des plus belles salles de restaurant de Paris. Le chef exécutif Jocelyn Herland et le très célèbre Alain Ducasse vous font découvrir une cuisine auréolée par 2 étoiles au guide Michelin, basée sur les classiques de la haute gastronomie.
Autre option: le Dali. La salle, en hommage au célèbre artiste, dispose d'un décor teinté de surréalisme. On la doit à Philippe Stark qui a joliment réaménagé cet espace de restauration où l'on se délecte d'une cuisine d'inspiration méditerranéenne ainsi que des classiques de la cuisine française. Le Dali ne désemplit pas de la journée: du petit déjeuner du matin, en passant par le déjeuner ou bien avec le fameux tea time et le brunch dominical, on ne sait plus ou donner de la tête! Justement le tea time, parlons-en! Signé par Cédric Grolet, élu meilleur chef pâtissier du monde en 2017, le tea time est le lieu de prédilection tous les après midi au Meurice. On y savoure ses meilleures créations sucrées et on peut même prolonger le plaisir en ramenant quelques douceurs chez soi en passant par la boutique, fraichement ouverte il y a quelques mois et qui rencontre un succès fou.
Le soir venu, c'est vers le Bar 228 qu'il faut se tourner! Fauteuils en cuir, boiseries sombres, fresques et plafonds peint, le tout avec quelques notes jazzy live et on atteint le summum du chic. L'ambiance est digne d'un élégant club londonien, un écrin idyllique pour prendre un verre!
Le meilleur petit déjeuner de Paris, c'est au Meurice que ça se passe!
Le lendemain matin, le petit déjeuner est servi dans la salle du restaurant gastronomique. Cette salle à manger qui a été inspirée du salon de la Paix au Château de Versailles et elle est éblouissante! Y prendre son petit déjeuner c'est un peu vivre la vie de château mais cela en plein cœur du 1er arrondissement, alors vous imaginez mon impatience! Dorures, marbre poli, lustres en cristal, elle est éclatante! Quant aux mets servis, on atteint des sommets: les viennoiseries et notamment leur célèbre Kouglof sont absolument fantastiques, tandis que les œufs, les gaufres, les crêpes et j'en passe sont d'un standing on ne peut plus haut de gamme! Le petit déjeuner du Meurice fait définitivement partie des meilleursque l'on trouve dans les palaces parisiens !
Un spa citadin et élégant
Pour un moment de cocooning bien mérité dans l'après midi, je me suis rendue au spa Valmont. Sur 340m2, on y dispense des soins d'exception en collaboration avec la prestigieuse marque suisse renommée pour la qualité de ses soins et que l'on retrouve dans les meilleurs spas du monde. Cette bulle de bien-être dispose de trois cabines pour des rituels du visage, des modelages ou bien des soins du corps. Grande fan de la marque, je n'ai pas résisté au rituel visage «sur mesure Valmont» : après un diagnostic pour évaluer les besoins de ma peau, la thérapeute a réalisé un soin en profondeur dont le fameux masque au collagène Valmont. Ma peau est ressortie hydratée, éclatante et lumineuse. J'ai eu aussi le droit à de nombreux conseils ainsi que ma prescription beauté.
Ce palace parisien fait partie des plus belles réussites de l'hôtellerie de la capitale! J'ai grandement apprécié son style d'époque et son look classique mais aussi sa volonté de ne pas rester figé dans le passé. C'est un hôtel de luxe qui se renouvelle et qui reste dans l'air du temps! Du côté des chambres et suites, on se sent véritablement dans une superbe résidence parisienne: luxe des matériaux, confort optimum ainsi qu'un personnel qui se maintient à un niveau exceptionnel. Un pied à terre que l'on a envie de retrouver à chacune de ses escapades parisiennes et qui frise la perfection.
J'ai aimé:
J'ai regretté:
Informations pratiques
Un grand merci au Meurice pour l'invitation à découvrir leur établissement. Bien évidemment, je reste libre de mes propos dans cet article!