1. Eathai Central Embassy
Le Eathai Central Embassy à Bangkok offre un véritable goût de la Thaïlande avec ses stands de rue réputés. Niché au cœur d'un luxueux centre commercial, ce lieu marie l'authenticité de la cuisine de rue avec le confort d'un espace climatisé. Les saveurs audacieuses et l'intensité des plats tels que le curry de crabe khanom jeen témoignent de la qualité exceptionnelle offerte.
Le concept innovant d'Eathai inclut également un 'coin pop-up', renouvelant mensuellement ses invités pour offrir une expérience culinaire diverse. Adjacent au food court, la boutique gourmet d'Eathai propose une sélection exquise de snacks et ingrédients thaïlandais, parfaite pour les amateurs de courses gourmandes.
Plus qu'un simple food court, Eathai représente un véritable bazar culinaire thaïlandais haut de gamme, avec une organisation méticuleuse des cuisines régionales et une gamme impressionnante de plats. Le Studio de Cuisson Issaya et Talad Eathai, offrant une variété de produits thaïlandais, complètent cette expérience gastronomique inoubliable.