Érigé sur l'emplacement mythique de l'ancien San Stefano Hotel & Casino, cet établissement de 118 chambres rejoint sa plage privée par un tunnel souterrain creusé sous la corniche. Trois piscines à débordement ponctuent les lieux, dont une en terrasse au quatrième étage fusionnant visuellement avec la Méditerranée. Le spa, parmi les plus vastes d'Égypte, propose des rituels signatures tel le soin 1001 Nuits de 140 minutes.
Sur la côte nord égyptienne, cette adresse de Marassi déploie une architecture épurée aux tonalités méditerranéennes, où de vastes baies vitrées ouvrent sur les flots turquoise. Une piscine spectaculaire avance en presqu'île sur la mer, tandis qu'un spa intimiste de cinq cabines puise dans les rituels balinais. Familles et couples y trouvent un luxe balnéaire raffiné, entre sable fin et lignes contemporaines.
Sur la côte méditerranéenne égyptienne, une architecture d'inspiration toscane — toits de terre cuite, arcades élégantes, palmiers ondoyants — entoure le parcours 18 trous signé Peter Harradine. Deux piscines extérieures et des cabanas ombragées rythment les journées, tandis que le spa propose un rituel Egyptian Masterpiece de deux heures. Chaque chambre dispose d'un balcon privé dominant les fairways et la mer au loin.
Sur la côte méditerranéenne égyptienne, cet hôtel cultive une esthétique rétro-chic où mobilier art déco et œuvres contemporaines cohabitent—dont une sculpture monumentale de George Zongolopoulos dominant la plage. L'immense piscine à débordement surplombe les flots, tandis que le spa propose des soins marins revitalisants. Les cabanas sur plateformes en bois offrent un refuge élégant, et l'accès au complexe Marassi ajoute marina, yacht-club et golf.
Sur la côte méditerranéenne égyptienne, des bâtiments d'un blanc immaculé aux motifs géométriques pharaoniques surplombent des eaux cristallines bordées de sable fin. Sept bassins ponctuent le domaine, complétés par un spa généreux—piscine intérieure, quatre hammams, saunas et jacuzzi extérieur. Les familles profitent d'un bassin à toboggan, d'aires de jeux et de minigolf. La table italienne Veranda alterne avec les buffets du restaurant principal.
Face à la Méditerranée, à deux pas du palais Montaza, ce vaste complexe de 607 chambres déploie la formule turque du tout-inclus généreux : six restaurants entre cuisines italienne, ottomane et produits de la mer, un beach club équipé pour les sports nautiques, et le spa Anjana où le hammam traditionnel côtoie les soins contemporains. Les familles profitent de bassins dédiés et d'un club enfants, Alexandrie et ses trésors antiques restant à vingt minutes.
Alexandrie reste agréable d'octobre à mai, avec des températures entre 15 et 25°C permettant de profiter des cafés et sites culturels sans la foule estivale. Les stations de la Côte Nord fonctionnent principalement de juin à septembre, quand les visiteurs égyptiens et régionaux affluent sur les plages. Juillet et août correspondent au pic de fréquentation et aux tarifs les plus élevés sur le littoral, tandis que l'hiver alexandrin offre un climat doux idéal pour explorer la Bibliotheca Alexandrina et les vieux quartiers.
Les quartiers d'Anfushi et Mansheya près du port oriental conservent une architecture ottomane et des marchés de poisson frais. L'ancien quartier européen autour de la place Saad Zaghloul préserve pâtisseries grecques et immeubles d'influence italienne de l'époque cosmopolite. La gare de Raml relie ces zones historiques au quartier Sporting plus à l'est, où certains hôtels établis occupent des positions en front de mer. Pour la restauration contemporaine, San Stefano s'est imposé comme point focal avec son complexe commercial et sa promenade maritime.
El Alamein se situe à environ 100 kilomètres à l'ouest d'Alexandrie par la route côtière méditerranéenne, soit généralement 90 minutes de trajet selon la circulation. La ville marque le site de batailles décisives de la Seconde Guerre mondiale, avec des cimetières du Commonwealth, allemand et italien ouverts aux visiteurs. Au-delà d'El Alamein, les stations balnéaires de Sidi Abdel Rahman et le développement Alamein Marina se poursuivent vers l'ouest, Marsa Matrouh se trouvant à 180 kilomètres supplémentaires près de la frontière libyenne.
Alexandrie s'étire le long de la côte méditerranéenne égyptienne avec une identité radicalement différente du Caire. La Corniche longe le port oriental où les barques de pêcheurs mouillent sous la citadelle de Qaitbay, construite avec les pierres de l'ancien phare. Derrière le front de mer, les quartiers grec et italien conservent leurs façades Art déco défraîchies, leurs balcons en fer forgé et ces cafés où les plateaux de backgammon apparaissent au coucher du soleil. La ville vit à son propre rythme — plus lent, marqué par le sel, façonné par des siècles d'échanges entre communautés arabe, grecque, juive et arménienne.
Vers l'ouest, les stations balnéaires de la Côte Nord commencent après El Alamein, là où le désert rencontre des eaux turquoise. Sidi Abdel Rahman et Marsa Matrouh attirent familles égyptiennes et visiteurs du Golfe pendant l'été, avec leurs plages privées et complexes résidentiels fermés. Le contraste avec Alexandrie est assumé : là où la ville offre une grandeur décatie et des fantômes littéraires — le Quatuor de Lawrence Durrell, les poèmes de Cavafy —, le littoral propose des escapades contemporaines avec piscines à débordement et cabanas. Les deux partagent cette lumière méditerranéenne qui dore les façades au crépuscule.
