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Une Expérience Inoubliable au Hell's Kitchen de Gordon Ramsay à Dubaï

Florence Consul

Florence Consul

Suivez-moi pour une expérience culinaire exceptionnelle, une immersion totale dans l'univers du fameux Hell's Kitchen, restaurant phare du légendaire chef Gordon Ramsay, niché au cœur du luxueux Caesars Palace à Dubaï. L'excellence gastronomique rencontre le glamour d'une émission de télévision à succès internationale, tout en bénéficiant d'un emplacement de premier choix au sein de cet hôtel de luxe. Immersion en images !

Un Emplacement de Choix

À Dubai, les tables de haut vol se trouvent souvent nichés au sein des hôtels les plus luxueux, et le restaurant Hell's Kitchen de Gordon Ramsay ne déroge pas à cette règle ! Le célèbre chef a choisi Le Caesars Palace Dubai, un écrin d'élégance, pour présenter sa cuisine raffinée aux résidents ainsi qu'aux visiteurs de passage.

© Caesars Palace
© Caesars Palace

Avec sa plage majestueuse s'étirant sur plus de 500 mètres et offrant une vue panoramique époustouflante sur le Golfe Arabique, cet hôtel cinq étoiles accueille les hôtes les plus exigeants dans des chambres au luxe sans pareil. La grandeur et la beauté de ce lieu promettent une expérience mémorable pour tous ceux qui y séjournent mais également une superbe offre de restauration.

Un Style Unique

Dupliquant l'alliance éblouissante du show et de la gastronomie de classe internationale qui caractérise son homologue de Las Vegas, Hell's Kitchen au Caesars Palace Bluewaters Dubai s'inspire de l'émission de télévision de Gordon Ramsay. Cette destination culinaire sert la même cuisine qui a propulsé son équivalent de Las Vegas vers un succès retentissant lors de son inauguration en janvier 2018.

© Caesars Palace
© Caesars Palace

Imaginé par le chef aux multiples étoiles Michelin, Gordon Ramsay, ce restaurant allie expérience immersive et gastronomie de pointe, le tout dans une ambiance unique. Les éléments de décoration astucieusement choisis sont les mêmes que sur le plateau de tournage, tels que la fourche de feu emblématique et le "H" distinctif de Hell's Kitchen.

L'immersion dans le célèbre show TV se poursuit également dans la tenue des cuisiniers, qui arborent des vestes rouges et bleues ainsi que des bandanas assortis. Dans cet univers, la couleur des vestes dévoile le rôle de chaque membre de l'équipe dans l'orchestration culinaire : l'équipe en bleu se charge des entrées froides et des desserts, tandis que celle en rouge s'occupe des entrées chaudes et des plats principaux. Pilotant cette brigade effervescente, le chef Craig Best dirige les opérations sous la tutelle de Christina Wilson, lauréate de la saison 10 de Hell's Kitchen.

© Caesars Palace
© Caesars Palace

L'agencement intérieur, bien qu'unique, se distingue notamment par sa superbe cuisine ouverte, permettant aux convives d'admirer les chefs en pleine action. Une vaste terrasse constitue le spot parfait en ce mois d'avril, lorsque les températures de Dubaï restent encore clémentes.

Des recettes Ultra Gourmandes

Installés confortablement à notre table, nous parcourons le menu extrêmement alléchant. Notre serveur, très attentionné, nous a accompagné avec brio dans notre choix parmi les diverses propositions culinaires, face auxquelles nous ne pouvons nous résoudre à trancher, tant elles nous mettent l'eau à la bouche.

Pour inaugurer ce dîner, nous optons pour des noix de Saint-Jacques, accompagnées d'une purée de céleri, de lardons et des pickels de pommes, une entrée raffinée qui a éveillé nos papilles. Nous nous sommes laissés tenter également par les boulettes de viande wagyu, d'une gourmandise et d'un moelleux inégalés, servies avec une sauce tomate, une polenta soyeuse et une touche de parmesan.

Nous poursuivons avec l'un des plats phares de Gordon Ramsay, le renommé bœuf Wellington affichant une présentation élégante et appétissante. Accompagné d'une onctueuse purée de pommes de terre, de légumes croquants et d'un jus de viande au vin rouge, il s'impose comme notre coup de cœur culinaire de la soirée ! Nous avons également eu le plaisir de déguster le flétan, parfaitement cuisiné, mais aussi les carottes colorées, qui accompagnaient nos deux plats avec brio.

Côté desserts, difficile de résister à l'emblématique Sticky Toffee Pudding ! Dès la première bouchée, nous comprenons rapidement qu'il peut provoquer une addiction intense !! Pour équilibrer ce débordement de gourmandise, la tarte au citron meringuée et son sorbet framboise offrent une note acidulée parfaite pour terminer ce repas.

© Caesars Palace
© Caesars Palace

Mon Avis

Comme vous pouvez le constater, s'il y avait un mot pour résumer notre dîner à Hell's Kitchen Dubai, ce serait sans aucun doute "Gourmandise" ! Un gros coup de cœur non seulement pour les plats emblématiques du chef, mais aussi pour le service, irréprochable, accueillant et friendly. Une table qui promet un véritable festin pour vos papilles !

Informations Pratiques

  • Plus d'informations sur leur site web
  • Ouvert pour le petit déjeuner de 7h à 10h30, pour le déjeuner de 1éh30 à 15h et pour le dîner de 18h à 22h30.
  • Un grand merci au Caesars Palace pour l’invitation à découvrir leur établissement. Bien évidemment, je reste libre de mes propos dans cet article !

    Florence Consul

    About Florence Consul

    Fondatrice du média Expériences Luxe depuis 2015, j’aime découvrir des expériences exclusives et authentiques à travers le monde. Originaire de France, je suis depuis 6 ans nomade, me déplaçant au gré de mes envies de voyage. Grande gourmande, je ne manque pas de me régaler avec les spécialités locales.