Le Grand Contrôle : L’Hôtel de Luxe du Groupe Airelles Ouvrira au Cœur du Château de Versailles

(© Airelles)

La collection Airelles, marque du groupe hôtelier LOV Hotel Collection créé par Stéphane Courbit, est constituée de maisons à taille humaine situées dans des lieux exceptionnels mais également disposant d’une certaine histoire et identité unique qui est subtilement mise en valeur à l’instar de la Bastide de Gordes.

Au printemps 2020, Le Grand Contrôle est l’établissement tant attendu au cœur du Château de Versailles, aux portes de Paris. Une nouvelle maison d’exception emprunt d’une grande histoire dans ce lieu magique. L’établissement de luxe prendra forme dans 3 bâtiments du XVII et XVIII siècles jouxtant le château : le Pavillon des premières cents marches, le Petit Contrôle et l’hôtel du Grand Contrôle qui abritait notamment le Mess des Officiers de Versailles.

Le groupe s’est associée à Ducasse Paris pour créer ce 5 étoiles historique ainsi que de Pierre Bortolussi, architecte en chef des Monuments Historiques et Christophe Tollemer, architecte-décorateur. Cet hôtel intime avec 14 chambres et suites seulement fera vivre aux hôtes le faste de cette période d’antan avec le confort et les services exclusifs d’un hôtel 5 étoiles.

Pour compléter cet écrin, Le Grand Contrôle accueillera un bar, un salon de thé et un restaurant gastronomique supervisé par le Chef Alain Ducasse. Dans les assiettes, la haute cuisine française, inspirée par les recettes d’antan, est remise au gout du jour. Le soir venu, l’atmosphère se fait plus feutrée et intimiste. De la tenue des serveurs aux arts de la table du XVIIIème réédités, le repas transporte le visiteur dans le monde du faste royal. L’espace bien-être avec Spa et piscine viendront compléter l’expérience.

Ouverture des réservations le 3 février 2020
Chambre Deluxe – 1300€

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