Hôtel Le Sinner : Un 5 étoiles parisien au coeur du Marais

(© sinner)

Le Sinner s’est installé dans l’un des quartiers les plus branchés de Paris, Le Marais : ce quartier emblématique de Paris est le best spot pour les amoureux du design et de la mode. Les galeries d’art contemporain sont juxtaposées aux créations de jeunes designers, sans oublier les bâtisses historiques au cœur d’un quartier marqué par l’histoire.

L’hôtel Le Sinner a su tirer profit de l’héritage du Marais pour créer un établissement de luxe aux codes inédits et avant gardistes.

Dans les 43 chambres et suites, chacune affirme son propre style. À l’intérieur, des matières tels que le velours, le bois et la terre cuite mais aussi des œuvres d’art et des tableaux, donnent une atmosphère unique.

Originalité de mise également côté cuisine où le Chef Adam Bentalha a imaginé pour le Sinner une cuisine ethnique, comme celle au Kanoun en Afrique du Nord. En puisant son inspiration dans cette gastronomie nomade, celle du désert mais également celle d’Amérique du Sud, il propose une carte métissée pour un rendu convivial autour de plats créatifs.

Les becs sucrés seront sous le charme des créations du Chef-pâtissier Yann Brys, idéal pour terminer le repas.

Le Bar du Sinner est le lieu de ralliement des parisiens et des touristes de passage. Dans ce lieu à l’ambiance enveloppante et feutrée, on trinque avec des cocktails créatifs accompagnés de quelques fingers aux saveurs métissées à l’instar de kemiah, de ceviche, de chich kebab, et bien d’autres.

Comme un secret bien gardé, le spa est un véritable havre de paix dont le style puise son inspiration des bains grécoromains se découvre aussi le temps d’un soin en solo ou en duo.

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