Royal Champagne Hotel & Spa : la destination luxe et glamour

(© Royal Champagne)

Dominant les charmants petits villages de Champillon et de Hautvilliers, cet hôtel de luxe en plein coeur de la Champagne se trouve à seulement 10 minutes d’Épernay. Et c’est donc dans cet environnement en pleine nature, entouré des vignes les plus célèbres, que le projet du Royal Champagne a vu le jour ! On doit ce petit bijou à Denise Dupré et à son mari Mark Nunnelly qui ont offert un nouveau chapitre à cet ancien relais de poste.

Ouvert à l’été 2018, la bâtisse d’origine a conservé tout son charme mais elle a été prolongé par une nouvelle aile moderne que l’on doit à l’architecte Giovanni Pace. Quant à la vue, la propriété s’ouvre sur d’immenses étendues de vignes et la vallée de la Marne.

Dès les premiers pas, c’est le spacieux lobby qui donne le ton. Il est prolongé par une bibliothèque mais également par le salon Fines Bulles pour la dégustation de champagne.

Les 49 chambres et suites sont vastes à souhait avec pas moins de 44m2 de superficie pour les plus petites. Elle sont prolongées par une terrasse ou un balcon affichant une vue sur la Vallée de la Marne. Les matériaux les plus luxueux ont été choisi tout comme une domotique dernier cri.

Le vaste spa se déploie sur pas moins de 1500 m2 avec 9  salles de traitement dont 2 suites pour les couples. On trouve également une piscine intérieure de 25 mètres d’où on peut contempler le superbe panorama, un jacuzzi et un autre bassin extérieur dominant les vignes. Les soins sont réalisés en collaboration avec la marque française Biologique Recherche.

Les fins gourmets s’attablent au restaurant gastronomique Le Royal où l’on déguste la cuisine du chef Jean-Denis Rieubland. Pour une expérience culinaire plus informelle, cap sur le bistrot Le Bellevue et son bar. Le clou du spectacle est cette magnifique terrasse où l’on s’installe avec plaisir pour boire une coupe de champagne of course !

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