Restaurant L’Auberge des Glazicks à Plomodiern – 2 Etoiles Michelin

(© Restaurant L'Auberge des Glazicks)

L’Auberge des Glazicks, c’est tout d’abord un environnement à couper le souffle dans cette nature préservée. On s’attable au coeur de cette ancienne maréchalerie pour déguster la cuisine d’Olivier Bellin récompensée par 2 étoiles au guide Michelin. De retour à ses origines en 1998, l’auberge familiale est alors peu à peu métamorphosée avec ses idées inventives du jeune chef.

Il sublime les produits de la pêche locale ainsi que ceux du terroir breton. Sa philosophie culinaire est à découvrir à la carte ou bien dans les menus, avec des tarifs oscillant entre 65 – 230 EUR. 

Sur place, il y a également un hôtel qui s’est notamment équipé d’un superbe spa avec sauna, hammam et jacuzzi. Bref un spot parfait pour passer le week end, entre détente et gastronomie !

Ce restaurant gastronomique de Plomodiern est ouvert du mercredi au dimanche au déjeuner et au dîner.

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