Disfrutar : La Table Gastronomique de Barcelone à Ne Pas Louper

(© disfrutar)

Classé n°9 des meilleurs restaurants du monde par le classement The World’s 50 Best en 2019, le restaurant Disfrutar est la promesse d’une experience gastronomique unique et surprenante. Les 3 chefs Oriol Castro, Mateu Casañas et Eduard Xatruch, qui ont travaillé à El Bulli avant sa fermeture en 2011, ont ouvert ce restaurant gastronomique en 2014.

Contrastant avec le menu avant gardiste qui peut aller jusqu’à 30 services, la salle de restaurant est plutôt minimaliste et apaisante sans pour autant laisser de côté la créativité avec ce tunnel en céramique que les hôtes empruntent pour passer de l’entrée à la salle.

Disfrutar
BARCELONA, SPAIN
Carrer de Villarroel, 163, 08036 Barcelona
http://www.disfrutarbarcelona.com

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