Geranium : Une Cuisine Moderne Scandinave à Découvrir à Copenhague

(© Geranium)

Classé n°5 des meilleurs restaurants du monde par le classement The World’s 50 Best en 2019, le restaurant Geranium propose un menu en 17 plats avec des assiettes d’une beauté surprenante à base d’ingredients scandinaves organiques et sauvages. Le chef Rasmus Kofoed a été le premier à décrocher le Saint Graal des 3 étoiles Michelin au Danemark. Il a aussi remporté de nombreuses médailles au fameux concours Bocuse d’Or.

Situé au 8ème étage, la vue panoramique du restaurant sur le Fælledparken est absolument sublime.

Geranium
COPENHAGEN, DENMARK
Per Henrik Lings Allé 4, 8. DK-2100 Copenhagen
http://www.geranium.dk

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