La Quinta do Vallado : Un Cocon Intime dans la Vallée du Douro

(© Quinta do Vallado)

Un road trip dans le nord du Portugal serait incomplet sans découvrir la superbe région du Douro ! Des vignobles à perte de vue, des petits villages typiques et des domaines viticoles, voilà un beau programme ! Et pour vivre une expérience encore plus luxueuse, l’idéal est de passer quelques nuits dans une quinta ! Retour en images sur un séjour de rêve au cœur de la Quinta do Vallado !

Construite en 1716 par Dona Antonia Adelaide Ferreira sur les rives de la rivière Corgo, la Quinta do Vallado est l’une des plus anciennes de la vallée du Douro. Elle est aujourd’hui détenue par les descendants directs de cette grande dame reconnue pour ses talents dans la production viticole. Mais la quinta n’est pas restée figée au 18ème siècle, elle a opéré au fil des ans des modernisations, tant sur les vignes que sur la production. Le plus bel exemple architectural est ce superbe bâtiment de 2009 qui abrite la boutique et les caves.

(© Quinta do Vallado)

Un domaine viticole reconnu

La Quinta do Vallado est un domaine viticole reconnu dans la région mais également dans le monde entier avec une diffusion internationale de ses vins. Avec ses 65 hectares de vignes, ils produisent du blanc, du rosé, du rouge, du porto mais aussi de l’huile d’olive. De délicieux breuvages que l’on a eu l’occasion de déguster lors de la visite guidée prévue chaque jour (compris dans le prix de la nuitée).

(© Quinta do Vallado)
(© Quinta do Vallado)

Un hôtel intime et luxueux

En 2005, la Quinta do Vallado a entamé un nouveau chapitre en créant un hôtel intime avec 13 clés seulement, dispatchées au choix dans l’aile ancienne ou dans l’aile moderne. Un refuge bienvenu pour une poignée de chanceux qui peuvent séjourner au cœur de ce panorama naturel de toute beauté. Cet établissement confidentiel me rappelle l’atmosphère que l’on retrouve dans de nombreux « Relais&Châteaux », bien que celui-ci n’en fasse pas partie.

Pour les amateurs de style classique, direction le superbe bâtiment ocre datant du 18ème siècle qui abrite 5 chambres et suites affichant un look traditionnel. Elles ont bien évidemment été parfaitement rénovées et offrent un confort optimal pour les voyageurs du 21ème siècle.

(© Quinta do Vallado)

8 clés aux lignes contemporaines

En 2012, un bâtiment moderne a été ajouté à l’ensemble sans pour autant dénaturer le site et cela grâce à l’utilisation de la pierre de schiste qui lui permet de se fondre dans le décor. La bâtisse abrite 8 clés toutes en modernité, dont la Chambre Supérieure sur laquelle nous avions jeté notre dévolu.

(© Quinta do Vallado)
(© Quinta do Vallado)

Le style contemporain est de toute beauté dans cette chambre spacieuse, également prolongée par un petit balcon mais surtout par une incroyable terrasse d’angle. Nous avons profité de cette belle après midi ensoleillée pour nous y prélasser quelques heures en lisant des magazines de déco à disposition tout en se délectant du panorama sur les vignes. Le spectacle est encore plus magique au coucher du soleil, que l’on a pu admirer tout en trinquant avec un bon verre de vin rouge de la maison. Du côté de la salle de bain, encore une fois le confort est le maître-mot avec une baignoire et une douche, le tout avec des lignes modernes et séduisantes.

(© Quinta do Vallado)
(© Quinta do Vallado)

Une gastronomie locale et moderne

Pour la gastronomie, ce sont des mets locaux et biologiques qui sont mis à l’honneur dans un menu unique qui change à chaque repas. Offre séduisante mais nous avons préféré nous rendre au village de Peso da Régua à une dizaine de minutes en voiture pour dîner dans un restaurant qui nous avez fait de l’oeil lors de notre passage dans le village !

(© Quinta do Vallado)

Le lendemain matin, nous avons profité de notre terrasse une fois de plus en dégustant notre petit déjeuner. Les mets proposés sont en accord avec le genre de l’établissent, ni plus ni moins, cependant le cadre est sans aucun doute le meilleur atout pour se réveiller en beauté !

Une découverte de la région du Douro

Question activités, la région n’en manque pas ! Tout d’abord, une nuit à la Quinta do Vallado ne serait pas complète sans une visite guidée du domaine complété par une dégustation ! Le meilleur moyen d’en découvrir davantage sur les spécificités de la région tout en se faisant plaisir ! L’hôtel peut également organiser des attentions spéciales comme une visite des vignes en jeep, un pique-nique ou bien un tour en bateau.

(© Quinta do Vallado)
(© Quinta do Vallado)

Pour ceux et celles qui veulent se reposer, la piscine arborée est le spot idéal ! Il y a également un spa (non testé par mes soins) qui dispose d’un jacuzzi, d’un bain turc, d’un sauna et d’une salle de relaxation. De nombreux massages et soins du visage sont disponibles sur réservation.

Mon avis

Mon séjour à la Quinta do Vallado est l’un des meilleurs souvenirs de ce road trip dans le nord du Portugal. Son atmosphère très “Relais&Chateaux” lui confère une intimité bienvenue ! L’environnement de toute beauté est parfaitement mis à l’honneur dans cette quinta traditionnelle qui marie le côté classique avec la modernité et le confort. Un hôtel de luxe confidentiel dont l’adresse se partage entre initiés !

J’ai aimé :

  • Superbe terrasse de la Chambre Supérieure, parfaitement équipée pour s’y installer confortablement à toute heure : bouquiner l’après midi, prendre un apéritif au coucher du soleil ou bien son petit déjeuner
  • Un tarif à la nuitée “tout inclus” : snack et café sur demande l’après midi, visite de la quinta et dégustation des vins, petit déjeuner, …
  • Un cadre magnifique face à la rivière Corgo et à ses vignes en terrasses

J’ai regretté :

  • Chambre très sombre
  • Oubli de notre petit déjeuner en chambre, nous avons dùu le réclamer !

Informations pratiques :

  • Plus d’informations sur leur site web
  • Chambre Supérieure au tarif de 240€ en fin mai 2021.
  • N’hésitez pas à déjeuner ou dîner à Peso da Régua chez Aneto & Table, délicieux et un cadre au top !

Connaissez vous la Quinta do Vallado ? N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou de vos questions dans les commentaires ou sur les réseaux sociaux.

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