Bretagne

Les débuts de carrière d’Hugo Roellinger ont commencé loin des cuisines … mais plutôt comme officier dans la marine marchande ! Passionné de gastronomie,…

L’Auberge des Glazicks, c’est tout d’abord un environnement à couper le souffle dans cette nature préservée. On s’attable au coeur de cette ancienne maréchalerie…