Theo Mio : L’Italie authentique à Bangkok

@ Intercontinental

Situé dans l’un des hôtels les plus luxueux de la ville j’ai nommé l’Intercontinental Bangkok, Théo Mio fait partie des meilleurs restaurants italiens de la ville. C’est une cuisine authentique et familiale qui est proposée le tout dans un cadre très agréable avec sa cuisine ouverte et ses nombreuses plantes vertes qui créent un environnement très luxuriant. Le chef Theo Randall est connu mondialement et en goutant sa cuisine j’ai compris le réel engouement à son encontre.

J’ai eu l’occasion de déguster le brunch du dimanche et je vous avoue que c’est un vrai régal. On commence avec des antipastis dont les bruschetta al Pomodoro et les calamaris qui sont à tomber ! Pour le secondi, il faut choisir parmi une sélection de 5 plats : risotto, pizza, lasagne, … il y en a pour tous les goûts. Pour terminer, c’est une sélection de desserts italiens très gourmands qui vous sont proposés ! Le tout bien évidemment avec du Prosecco (ou autres boissons alcoolisées) à volonté !

Séduite par ce délicieux brunch, je suis revenue pour un déjeuner et je crois que j’ai dégusté les meilleures spaghettis à la carbonara de ma vie ! Un vrai délice !

Informations pratiques

Brunch tous les samedis et dimanches de 11h30 à 14h, 1488 bahts par personne (environ 38€).

Pour en savoir plus : http://bangkok.intercontinental.com/

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