Le Shangri-La Paris : le palace à la vue de rêve sur la Tour Eiffel

En plein cœur du 16ème arrondissement de Paris, le Shangri-La est une institution dans l’hôtellerie de luxe de la capitale. Dès mon arrivée, j’ai été subjuguée par cette bâtisse historique qui possède un charme et une élégance d’antan. Mais le must, ce qui rend ce palace absolument unique, c’est sa vue : indéniablement l’une des plus belles du monde ! Un paradis parisien qui a comblé mon cœur !

Le Shangri-La c’est tout d’abord un emplacement divin : dans le très chic et résidentiel quartier du 16ème arrondissement de Paris, à quelques rues des célèbres maisons de haute couture de l’avenue Montaigne, il est surtout à deux pas de la Tour Eiffel dont seule la Seine les sépare. Ancien hôtel particulier de Roland Bonaparte, cette prestigieuse adresse qui est aussi inscrite aux Monuments Historiques est d’une somptuosité rare. C’est un lieu emprunt d’histoire : il suffit de pénétrer dans le bâtiment pour voir les signes de cette faste période avec comme témoins les alcôves, le dallage en marbre, les moulures, les dorures et les tissus soyeux.

Ancien hôtel particulier de Roland Bonaparte, c’est un lieu emprunt d’histoire (© Shangri-La Paris)

Un décor époustouflant

Premier bon point : le check-in a lieu en toute confidentialité au sein de l’un des salons de toute beauté, un accueil exclusif qui m’a comblé ! Dans les 100 clefs dont 37 sont des suites, c’est un festival de raffinement ! Le décorateur intérieur Pierre-Yves Rochon a pris les choses en main et a choisi des matériaux nobles et des meubles sur mesure pour redonner vie à cet hôtel particulier. Il a su parfaitement marier le chic du palace parisien avec quelques notes asiatiques rappelant l’origine du groupe Shangri-La basé à Hong Kong. La plupart des chambres offrent une vue extraordinaire sur la Tour Eiffel, comble du romantisme à la parisienne surtout quand elle scintille de mille feux.

Dès l’entrée dans le palace, c’est un festival de raffinement (© Shangri-La Paris)

(© Shangri-La Paris)

Et une vue à couper le souffle

Il est temps de découvrir ma chambre vue Eiffel. Elle s’habille d’une décoration à la française dans les tons clairs et d’une débauche de matériaux nobles à l’instar de cette salle de bain toute en marbre. Quel bonheur de profiter de ce tête à tête avec le monument le plus emblématique de la ville. Je ne l’ai pas quitté des yeux, notamment à l’heure de l’apéritif avec une coupe de champagne Veuve Clicquot à la main ou bien le must en barbotant tranquillement dans mon bain.

Bienvenue dans ma chambre vue Eiffel !

Je peux même admirer ce monument emblématique depuis la salle de bain

Ou bien avec une coupe de champagne à la main !

De nuit, elle scintille de mille feux !

Un petit déjeuner absolument délicieux !

J’ai eu le privilège de visiter la plus prestigieuse d’entre toutes, nommée la suite Shangri-La, où il faut tout de même débourser un minimum de 22 000€ la nuit ! Mais à ce prix là, on peut jouir d’une terrasse de 100m2 avec panorama sur la Tour Eiffel et d’un espace de vie majestueux. Ce n’est pas pour rien que hôtel qui fait partie du cercle très fermé des 25 palaces, il possède toutes les cartes pour faire figure de proue du meilleur de l’hôtellerie française.

La plus belle suite de l’établissement avec sa terrasse de 100m2 (© Shangri-La Paris)

Chi, Le Spa : l’un des plus beaux spas parisien

Pendant l’après midi, on s’est offert une parenthèse hors du temps et une véritable coupure avec la frénésie de la capitale. Sa piscine de 15 mètres en mosaïque italienne avec une très belle lumière naturelle est une invitation à la baignade et à la détente sur l’un des transats. Nous avons passé ces quelques heures à barboter dans l’eau et à se prélasser sur nos transats, un vrai bonheur ! Du côté des soins (que je n’ai pas eu le temps de tester), c’est la marque anglaise The Organic Pharmacy que l’on retrouve.

Une piscine de 15 mètres, une belle lumière naturelle, le spot parfait pour se détendre quelques heures ! (© Shangri-La Paris)

Un voyage culinaire

Un éventail culinaire varié est disponible pour se restaurer : tout d’abord le restaurant la Bauhinia, dont la salle toute en rondeur surmontée de sa coupole en verre de style Eiffel lui donne un look de jardin d’hiver. On y savoure des plats français ou du sud-est de l’Asie en rappel aux influences asiatiques du groupe Shangri-La. Au menu de notre diner, une salade de gambas, mangue, papaye, ananas et concombre qui évoque l’Indonésie suivi d’un pad thaï aux crevettes où les papilles sont immédiatement téléportées en Thaïlande. Pour finir, on s’est laissé tenter par des pâtisseries françaises à l’instar de ce fraisier ou bien de ce calisson de Provence à la fleur d’oranger qui ont été absolument délicieux.

Le restaurant la Bauhinia avec son look de jardin d’hiver (© Shangri-La Paris)

La salade de gambas, mangue, papaye, ananas et concombre

Le pad thaï

Et on reste en France pour le dessert !

Le calisson de Provence à la fleur d’oranger est une merveille !

Pour un dîner plus gastronomique, deux options sont envisageables : tout d’abord le restaurant l’Abeille où le chef Christophe Moret sert une cuisine française doublement étoilée, ou bien le Shang Palace, seul restaurant chinois qui a décroché un macaron Michelin en France. Le chef Samuel Lee fait découvrir une gastronomie cantonaise savoureuse dans un cadre typiquement asiatique.

Le restaurant doublement étoilé L’Abeille (© Shangri-La Paris)

Le Shang Palace pour découvrir la gastronomie cantonnaise étoilée (© Shangri-La Paris)

Du côté des bars

Que les parisiens ne soient pas déçus : ils peuvent eux aussi profiter du Shangri-La pour quelques heures. Le Bar à ciel ouvert by Krug en est le parfait exemple : c’est le meilleur moyen pour se détendre une coupe du célèbre champagne à la main en faisant face à la tour Eiffel sur la terrasse de la chambres 410 et cela de juin à octobre. Autre option : le Bar Botaniste où l’on trouve une carte de cocktails inédits qui est construite comme un carnet de voyages avec des saveurs du monde entier.

Le Bar Botaniste (© Shangri-La Paris)

« The place to be » pour les gourmands

Pour les plus gourmands, c’est vers l’Afternoon Tea 100% végan du chef pâtissier Michaël Bartocetti qu’il faut succomber. La vague « healthy » a envahi elle aussi le palace depuis 2015, date à laquelle le premier Afternoon Tea 100% végan a vu le jour. L’objectif est ambitieux : des contraintes techniques élevées tout en ne dérogeant pas à la règle essentielle : la gourmandise doit rester absolument intacte ! J’ai eu le plaisir de le déguster lors de mon séjour et ce fut un délice absolu ! Le goût n’est absolument pas altéré par le fait que ce soit végan, j’ai été bluffé !

L’Afternoon Tea 100% végan, un sans faute !

Mon avis

Le Shangri-La mérite parfaitement sa place au rang des meilleurs palaces parisiens. Le charme de cet ancien hôtel particulier sublimé par une décoration française d’une élégance rare et cela avec quelques notes asiatiques est un véritable enchantement. Mais le clou du spectacle reste bien évidemment ce tête à tête avec le monument le plus emblématique de la ville, la tour Eiffel que l’on ne se lasse pas d’admirer. Autre point fort ? La gastronomie avec deux restaurants étoilés sur les trois disponibles tandis que la Bauhinia fait le lien entre la France et l’Asie. Un pied à terre parisien à ne pas louper !

J’ai aimé :

  • La vue !! C’est ultra romantique et emblématique de la capitale !
  • La décoration à la française est de toute beauté et elle sublime cet ancien hôtel particulier
  • Offre gastronomique variée et très qualitative

J’ai regretté :

  • Les plats asiatiques au restaurant La Bauhinia ne sont pas au niveau du standing de l’établissement

Informations pratiques

  • Plus d’informations sur leur site web
  • Chambre vue Eiffel au tarif de 1500€ en cette début août 2018

Un grand merci au Shangri-La Paris pour l’invitation à découvrir leur établissement. Bien évidemment, je reste libre de mes propos dans cet article !

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