Ambiance romantique au Lucknam Park

Quand je ferme les yeux et que j’imagine la bourgeoisie au Royaume Uni il y a cela quelques siècles, je la vois parfaitement au sein d’un lieu comme le Lucknam Park ! Cette ancienne demeure de famille est aujourd’hui reconvertie en hôtel de luxe, le tout sur une propriété de plus de 200 hectares. Cerise sur le gâteau, un spa dernier cri vient compléter ce lieu de bonheur ainsi qu’un centre équestre qui permet aux novices tout comme aux cavaliers confirmés de découvrir le lieu d’une manière bucolique et originale.

Comme dans les contes de fées, l’arrivée est princière. Au bout de cette longue allée bordée d’arbres se trouve le Lucknam Park, l’un des plus beaux établissements du Royaume Uni et clairement l’un de mes gros coups de cœur de ce séjour. C’est dans cette demeure d’architecture palladienne datant de 1720 que j’ai pu poser mes valises le temps d’une nuit pour me ressourcer pour la fin de ce road trip au Royaume Uni.

L’arrivée au Lucknam Park semble tout droit sortie d’un conte de fées ! (© Lucknam Park)

Un style « Old School » qui a volé mon coeur

Pour la petite histoire, cette ancienne maison de famille est passée de main en main jusqu’en 1987 où elle a été transformée en un hôtel de luxe. Une fois les portes franchies , j’ai été subjuguée par la chaleur qui émane de cette bâtisse avec son ameublement typique de l’époque. L’ambiance n’est pas celle d’un hôtel car nous sommes imprégnés par le riche passé de cette demeure de famille.

Il suffit de déambuler quelques peu pour déboucher sur la bibliothèque qui fait office de salon : elle est absolument splendide avec ses imposants portraits, ses cheminées d’époque et son mobilier ancien où est disposé la vaisselle pour l’Afternoon Tea. En effet, nous sommes aujourd’hui dimanche et dans une petite heure aura lieu le fameux Afternoon Tea avec ces délicieuses douceurs accompagnées d’un thé Darjeeling. On se croirait vraiment tout droit sorti d’un épisode de Downton Abbey, célèbre série télévisée qui relate la vie aristocratique d’une famille anglaise au début du 20ème siècle.

La bibliothèque a un cachet fou ! C’est mon lieu coup de coeur !

A pied ou à cheval : tous les moyens sont bons pour découvrir la propriété

Le domaine avec ses 200 hectares de terrain est le lieu idéal pour se dégourdir les jambes. Certes le beau temps n’est pas au rendez vous mais nous n’allons pas nous laisser impressionner tout de même ! Bien évidemment le meilleur moyen pour profiter de la nature anglaise est de le faire à cheval et au Lucknam Park c’est le lieu idéal. Au sein de la propriété se trouve un centre équestre de 35 chevaux qui permet aux novices comme aux cavaliers confirmés de profiter de cet environnement idyllique.

A la découverte des jardins

Sans oublier les chevaux dans les prés

J’ai eu le plaisir le lendemain matin de partir pour une balade d’une heure en compagnie d’une monitrice afin de trotter et galoper dans ce domaine. Si me suivez depuis quelques temps, vous savez surement que je suis cavalière et vous vous imaginez à quel point ce moment a été exceptionnel. Et même pour ceux qui ne veulent pas s’aventurer sur le dos d’un équidé, la vue sur les près et les chevaux qui broutent est un vrai appel à la détente que seul la campagne peut offrir.

Une balade à cheval, parfait pour découvrir la propriété en cette belle matinée

42 chambres et suites et une intimité absolue

Ce ne sont pas moins de 42 chambres et suites que l’on trouve au Lucknam Park pourtant il subsiste cette intimité qui permet de profiter du lieu. Nous avons séjourné dans la catégorie « Park Room » qui offre une vue magnifique sur le parc et notamment depuis la baignoire sur sabot que l’on trouve dans la salle de bain tout de marbre vêtue. Le look est à l’image du lieu, élégant et « old school » : tapisserie à motif floral, mobilier massif, fauteuils profonds et grands rideaux. Un petit coin salon tout à fait cosy donne envie d’y paresser avec un bon bouquin mais je vous avoue que j’ai préféré m’adonner à la lecture dans l’un des magnifiques salons du rez-de-chaussée.

Ma chambre « Park Room »

Baignoire avec vue !

Le spa : contemporain et haut de gamme

Dans cet écrin de tradition se trouve une touche de modernité : le spa. Parfaitement intégré dans l’environnement, il permet de prolonger le cheminement vers une détente totale. Au programme : grande piscine intérieure de 20 mètres où il fait bon y faire quelques longueurs, piscine d’hydrothérapie chauffée à 37°C, cabines thermales (sauna, hammam, …) ou encore 8 salles de traitements. Ce spa contemporain est très agréable : nous y avons passé une bonne partie de la fin de journée et nous avons grandement apprécié la qualité de ses infrastructures et son calme.

Bienvenue au spa ! (© Lucknam Park)

Moderne et contemporain, nous avons passé un très agréable moment (© Lucknam Park)

Le diner : gastro ou brasserie au choix

Pour le dîner, nous avons la possibilité de choisir entre le restaurant étoilé de Hywel Jones ou bien la Brasserie pour une cuisine plus informelle, choix vers lequel nous nous sommes tournés. Dans un environnement contemporain avec de grandes baies vitrées et un mobilier actuel se trouve ce restaurant décontracté qui sert une cuisine saisonnière. On imagine aisément le délice à déjeuner ou dîner ici en été avec les baies vitrées ouvertes et les tables faisant face au pigeonnier, un pur délice.

La Brasserie : un décor contemporain avec de grandes baies vitrées

A la carte, on retrouve les classiques de la cuisine britannique : difficile pour nous de résister aux scotchs eggs (qui me font de l’oeil a chacun de mes passages à Londres chez Fortnum & Mason d’ailleurs) et les crab cakes pour commencer ce repas. Ensuite viendra l’agneau, savoureux et dont la cuisson rosée est parfaitement maitrisée. Léger et parfumé, idéal pour ce diner ! Le tout arrosé d’une bonne bouteille de vin, le bonheur n’est pas loin …

En entrée, les scotch eggs

… ou bien les crab cakes !

L’agneau et ses petits légumes : délicieux et léger !

Le petit déjeuner, dans le pur luxe anglo-saxon

Pour le petit déjeuner, nous avons pu en profiter pour découvrir la salle du restaurant gastro. De grandes ouvertures laissent pénétrer les rayons du soleil de cette splendide matinée. La salle est majestueuse et la vaisselle tirée à quatre épingles est sans aucun doute ce que le Royaume Uni a de plus luxueux à offrir. Au choix, un petit déjeuner continental ou un petit déjeuner anglais le tout servi à table, dans les règles de l’art du luxe britannique. Il faut prévoir une bonne heure pour profiter de ce moment mais, n’est-ce pas le but de cette escapade ?

La superbe salle du restaurant gastronomique où nous avons pris notre petit déjeuner (© Lucknam Park)

Mon avis

Le Lucknam Park fut mon gros coup de cœur de ce séjour au Royaume Uni. Il faut dire que la demeure est majestueuse et les salles comme la bibliothèque ou la Drawing Room sont majestueuses. L’offre gastronomique avec d’une part le restaurant étoilé et d’autre part la brasserie se complètent parfaitement. La carte maitresse de l’établissement est évidemment le superbe spa, très bien équipé et très agréable, ainsi que les activités extérieures comme la pratique de l’équitation par exemple. Très facile d’accès depuis l’aéroport de Bath, c’est le spot à ne pas louper pour une escapade luxueuse au vert.

J’ai aimé :

  • La bibliothèque : un lieu de toute beauté
  • Spa ultra moderne et très agréable : spacieux, lumineux, on s’y sent bien !
  • Pouvoir découvrir le domaine à cheval que l’on soit débutant ou confirmé

J’ai regretté :

  • Personnel inégal et parfois un certain manque de standing

Informations pratiques

  • Chambre « Park Room » au tarif de 600€ avec petits déjeuner en ce début d’Avril 2018
  • Cours de cuisine disponibles à certaines dates
  • Etablissement situé à 10 km de la ville de Bath : parfait pour faire un peu de tourisme !
  • Plus d’informations sur leur site web

Un grand merci au Lucknam Park pour l’invitation à découvrir leur établissement. Bien évidemment, je reste libre de mes propos dans cet article !

Connaissez vous le Lucknam Park ? N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires ou de vos questions dans les commentaires ou sur les réseaux sociaux.

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